※写真は5人前のものです。御注意ください。 細めの手打ちうどんです。この麦切りも根強い人気を誇る庄司屋の顔の一つ。そばだけでなく、この麦切りにも庄司屋の職人のこだわりを貫いています。茹で時間は約4分前後。お好みに合わせて調製ください。
