乾麺2種に、山形の郷土料理の「芋煮」が一つ付いたセットです。
庄司屋特製そばつゆ
創業以来守り続けてきた、庄司屋特製のそばつゆは、そばそのもの以上にこだわって作っております。
土佐鰹の本節、利尻の昆布といった、厳選した最上級の素材を使用しており、
そばつゆ単品でご購入くださるお客様も多い逸品です。
彦そば
山形地方に伝わる蕎麦打ちの技法を生かした、庄司屋オリジナルの乾麺です。
さらしなそば
蕎麦の実の一番粉を使用した純白の細めの乾麺で、喉越しの良いお蕎麦です。
山形芋煮
秋の週末には『芋煮会』を楽しむ人々で河原がいっぱいになります。
そば屋の命ともいえる『かえし』を使用した味わい深い芋煮を取り扱いのしやすい形で作りました。
山形ではレトルトの芋煮商品もたくさん製造されておりますが、その中でも自信をもっておすすめできる本物の味です。
「普段の仕事通り、店舗の厨房で妥協なく、職人が作った山形名物『芋煮』を是非ご賞味ください。
つゆとのバランスが悪くなってしまうのであまり大量に入れるのはお勧めできませんが、鍋で温める場合は長ネギを足してみてください。しめじ、舞茸もお勧めです。
そば茶
庄司屋店舗でご提供している、香ばしい深い香りが人気のそば茶です。
急須で煎れるよりも煮出していただくとより深い香りを味わうことができます。
『敬老の日』のし承ります
ご注文の際に「のし」の選択にて、『敬老の日』のしをお選びください。
| 原材料 | 彦そば：小麦粉（国内製造）、そば粉、小麦たん白、食塩
さらしなそば：小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩
そばつゆ：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、酒、鰹節、みりん、昆布
芋煮：里芋（国産）、牛肉（国産）、こんにゃく、長ねぎ、ごぼう、しょう油(大豆を含む)、酒、砂糖/調味料（アミノ酸） |
|---|
| 内容量 | 彦そば：2袋（270g × 2）
さらしな乾麺：2袋（270g × 2）
乾麺用そばつゆ：4袋（220ml × 4）
山形芋煮：1袋（300g）
そば茶：1袋 |
|---|
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
|---|
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
|---|
| 配送方法 | 常温 |
|---|
【お届け方法の選び方】
冷凍品と冷蔵品または常温品を同時購入される際は、カート画面で「お届け方法を選ぶ」から該当の配送方法を選択ください。
※山形そばギフトセットは、山形芋煮が含まれるため、冷凍商品と同梱することができません。お届け方法から「冷凍品と常温品の配送」をお選びください。
